食育「うどん作り」

5歳児クラスのひかり組さんが、「うどん作り」に挑戦しました!

エプロンに三角巾、マスクをして準備完了❕

ワクワクの子ども達、栄養管理士の先生のお話をしっかり聞いています(*’▽’)b

材料が配られ、クッキングスタートです(*´▽`*)

「粉を袋に入れて混ぜる」という工程がなかなか難しかったようです…

こぼさないようにゆっくりていねいに頑張りました!

みんなが楽しみにしていた工程が、「足で踏む」です(´艸`*)

    

「なまあたたかぁい」「スライムふんでるみたーい」「ムニムニしてる」とたくさんの感想が飛び出しました(*´ω`*)

こねた生地は、トレイに乗せて冷蔵庫で寝かせます💤

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さぁ給食のあと、次の工程へ進みます!

みんなが緊張すると言っていた”包丁”の使い方や置き方の説明を聞いて、いざ挑戦です(/・ω・)/

自分のこねた生地をめん棒でのばし、折りたたんで包丁で切っています❕

切ったうどんは、給食室でゆでられ、おやつの時間にみんなの元へ…

「もちもちしてておいしい!」「ちゃんと切れてる!」「お店の味だ!」

と大絶賛でした(´艸`*)

 

・・・『うどん作り』・・・

 

お話を聞くときの姿勢や楽しそうに活動する姿に、とても成長を感じました( ;∀;)

春にはステキな一年生ですね(*^。^*)

 

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